香り豊かな濃い抹茶とチョコレートの
絶妙なハーモニーを楽しんで

この光沢のあるキラキラ美味しそうに輝くケーキ。真上から見ると、抹茶の模様が綺麗なバンブー（林）のように見えます！そして横から見ると、なんと6層にもなっていて、これまた美しいです。 さっそくいただくと、なんとも香り豊かな濃い抹茶と、ビターなチョコ、そして優しいミルクチョコがバランスよく味わえます。そして上にのっている緑の豆は、「ずんだ」のようなお味でいいアクセントになっていて、 今まで食べたことがないような奥深いというか、味わい深い抹茶ケーキです。またブルーベリーものっていて、抹茶とブルーベリーって合うんだなぁと思いました。 一番下の層にはクルミのようなアーモンドのような甘く煮詰めたサクサクした物が入っていて、より一層美味しさをひきたててくれています。これぞ職人の抹茶ケーキ！みたいな贅沢な一品だと思いました。