福岡市早良区・西区ケーキ特集Part1【冬のケーキ】
12月に入ると、今年もあとわずか、あわただしい日が続きます。
そして、クリスマスという一大イベントもあるし、栗やイチゴなどのおいしいスイーツがどんどん発売されるし、とっても素敵な季節です♪
福岡市早良区・西区、百道周辺には、おいしいケーキ屋さんがたくさんあります♪
冬ならではのケーキを、早良区・西区、百道周辺の色々なケーキ屋さんに行き、選んできました☆
素敵なカワイイおいしそうなケーキがたくさんで、店頭で随分悩んでしまいました（笑）
今回は、私なりに選んだとびきりの冬のケーキをご紹介します♪（2009.12 UPDATE）
ドームショコラ
ドーム型のフォルムに、金粉が散りばめられ、まるで満天の星空のようです。 フォークを入れると、3層のチョコレートが顔を出します。 一つ一つの味は濃厚ですが、全体をコーティングしているチョコレートが橋渡しをし、調和しているので、とても食べやすいです。 冬の寒い夜に、温かいお酒と合わせて楽しめそう。
コートドフルール
住所：福岡市中央区地行浜2-2-3
ヒルトン福岡シーホークホテル4FTEL:092-844-8111
ムースカシス
ハッとする鮮やかな赤が目を引きます。イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーがちょこんと座っているのが可愛らしいです。 一口食べた瞬間、甘酸っぱいムースが口の中で溶けていき、爽やかな果実の香りが口いっぱいに広がります。 友人へのちょっとしたお土産に、喜ばれること間違いなし！
コートドフルール
住所：福岡市中央区地行浜2-2-3
ヒルトン福岡シーホークホテル4FTEL:092-844-8111
アルモニ
ホワイトチョコでコーティングされたケーキのてっぺんにかわいいバラのつぼみのような形のホワイトチョコレートが飾ってあり、 見た目がとてもおしゃれです。 表面はホワイトチョコレートですが、中にはムース、一番下にはスポンジケーキっぽいものが敷いてありました。 この中に入っているムースが、甘酸っぱさとほろ苦さが混ざったような何とも不思議な味でした。大人の味という感じです。 また、口当たりなめらかなムースとアーモンドプラリネっぽいもの（あいまいですみません…）のカリっとした食感のバランスが絶妙でした。 今まで食べたことのあるどのケーキにも似ていない、とても芸術的な雰囲気のケーキでした★
ラトリエ・ドゥ・フラウ
住所：福岡市早良区西新3-15-9
TEL:092-400-7608 時間：10:00～18:00
ショコラバナナタルト
見た目がまずかわいいです♪ケーキの上に飾ってある細長い赤い飾りは、紙と思っていたら実はチョコでした♪ 薄いパイ生地の上にショコラのスポンジケーキ、その間にばなながゴロゴロっと入っています。 さらにその上に、バナナのﾑｰｽかな？ババロアかな？バナナの甘味と酸味も感じます。サイドにはラズベリーが3つ 添えてあります。全体的に、ショコラよりバナナって感じでしょうか？チョコバナナって結構いろんな商品がありますよね。 でもこれは、ちょっと違う感じがします。甘くないんです。大人の味です。 下のパイと一緒に食べたら甘さも適度に感じられます。
ラトリエ・ドゥ・フラウ
住所：福岡市早良区西新3-15-9
TEL:092-400-7608 時間：10:00～18:00
森の果実
一番上にイチゴ、ブルーベリー、キュウイ、パイナップル、木苺などフルーツがたくさんのっていて、見た目から既においしいです。(笑) その盛りだくさんのフルーツの下はチーズケーキになっています。フルーツの甘酸っぱさとチーズケーキの程よい酸味で甘さ控えめなケーキです。 ケーキの底には薄めのスポンジとタルト生地が敷いてあって、その部分がケーキにちょうどいい甘さを加えています。 また、タルトがサクサクなので、なめらかなチーズケーキ部分との食感の違いも楽しむことができます。 見た目からの期待を裏切らないおいしいケーキでした。
アニー
住所：福岡県福岡市西区姪浜駅南1-4-12
TEL:092-891-7741 時間：9:30～20:30
栗のティラミス
昔はモンブランと言えば、定番の型がありましたが、今は色んな形があるのでパッと見わかりません… さて、お味ですが、甘さ控えめな感じです。まわりの柔らかいムースと最下層のサクッとしたパイ生地の食感が絶妙。 ムースの中にも栗が入っててGOOD。1つ、ムースまわりのチョコチップがぽろぽろ落ちて食べにくかったの残念です。
アニー
住所：福岡県福岡市西区姪浜駅南1-4-12
TEL:092-891-7741 時間：9:30～20:30
フロマージュ
見た目はとてもかわいいです。真っ白でハート型できれいです。 クッキーの上にスポンジがありその上にふわふわの白いチーズケーキが乗っています。 スポンジとふわふわのチーズケーキがおいしいです。
シュガーベアー
住所：福岡市 西区姪の浜4-17-15
TEL:092-883-7730 時間：10:00～21:00
アールグレイ
一番下にチョコチップ、その上にスポンジの層、その上がチョコのクリームと紅茶のクリームの層という形になっています。 スポンジ部分は結構薄くて、ピラミッド型の四角錐の部分はクリームの層になっています。 個人的には紅茶の香りがもう少し強いほうがいいのかなぁと思います。 下のチョコクリームの層と一緒に食べていると、チョコのほうが強くて、あまり紅茶という感じがしませんでした。
シュガーベアー
住所：福岡市 西区姪の浜4-17-15
TEL:092-883-7730 時間：10:00～21:00
ストロベリーフィールズ
きれいなピンク色のドームが可愛らしいケーキです。スポンジの上に甘酸っぱいイチゴのムース。 外側はつやつやコーティングの上にホワイトチョコとイチゴとピスタチオがトッピングされています。 一口食べると、甘さ控えめすぎないイチゴの甘さが広がります。ムースの量が多めなので、途中で飽きるかなと思ったのですが、 ムースが中で層になって少しずつ味に変化を持たせてます。 ど真ん中にはイチゴのコンポートが眠っていて、いつ食べようかとわくわくしちゃいます。ケーキを食べたー、と一個で大満足できました。
ストロベリーフィールズ
住所：福岡市早良区西新5-4-19
TEL:092-822-0400 時間：10:00～23:00
バニラレアチーズ
スポンジの土台の上にレアチーズケーキがしっかりとのってて、さらにその上に、 ホイップした生クリームの上にメロン・ブドウ・イチゴがトッピングされたかわいらしいケーキです。 フルーツは新鮮で甘さたっぷりですし、生クリームもさっぱりしていてとっても食べやすいですね。 台状になったチーズケーキもしっかりとチーズの味がします。で、このレアさ加減が最高です。 チーズケーキ好きの私にとってはとってもおいしく満足のできるケーキです。
ストロベリーフィールズ
住所：福岡市早良区西新5-4-19
TEL:092-822-0400 時間：10:00～23:00
キャラメルりんご
ドッシリとしたスポンジの上に、りんごがたっぷり！名前がキャラメルなので、かなり甘いのを想像していたのですが、一口食べてビックリ。 りんごの風味をそのまま生かした、爽やかな酸味が出迎えてくれます。 スポンジは、しっとりとしていて、ほんのり甘く、主役のりんごを引き立てています。 ちょっとお腹が空いた時にも対応できる、重量感アリのケーキです。
博多パイ倶楽部
住所：福岡市早良区西新5-4-17
TEL:092-833-6272 時間：10:00～20:00
栗のガレット
一見パンの様なパイ生地に、栗が一粒まるごとドーンっとのっています。 フォークで切って食べるのは難しいので、そのまま丸かじりで！外側は音がするほどパリパリ。中はシットリ。2つの食感が楽しめます。 パリパリのパイ生地が大好き！という方には是非おすすめです。
博多パイ倶楽部
住所：福岡市早良区西新5-4-17
TEL:092-833-6272 時間：10:00～20:00
ブルーベリー
上にブルーベリーの実がのっていて、ちょっと小ぶりなかわいらしいケーキです。一番下にサクっとした食感のタルト生地が敷いてあります。 チーズケーキ部分はチーズケーキ特有の酸味があまりなく、どちらかというと塩気？を感じました。 タルト生地の部分が味が強めだったんですけど、個人的には好みでした。 ただ、全体的な味としてはよく食べるこの手のチーズケーキとはちょっと違う感じだったので、食べる人によって好みが分かれるかも。。
福岡デザートフォレスト
住所：福岡市中央区地行浜2-2-1 ホークスタウンモール1F
TEL:092-844-7841 時間：11:00～21:00
クッキークリーム
ぱっと見では、黒くてあまり食欲がそそられないケーキでした。 けれどケーキの包み紙をとると、甘いクリーム色が顔を出し美味しそうな雰囲気を醸し出しました。 一口目を食べてみると、う〜ん、思ったより普通かな。そして二口目、三口目と食べていくと徐々に意外と美味しいという気持ちに。 黒い部分は、しっとりとした柔らかいクッキーでできていて、これがいい味のアクセントになっています。 最後の一口を食べたときには、また食べたいという気持ちに変化していました。 好き嫌いが分かれる味かもしれないけど、甘いのが好きな人にはお勧めのケーキ。
福岡デザートフォレスト
住所：福岡市中央区地行浜2-2-1 ホークスタウンモール1F
TEL:092-844-7841 時間：11:00～21:00
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