藤崎駅の近くにある中国大明火鍋城の本店で担々麺をいただきました。このお店は、支店もいくつか出されていますし、四川中華の有名店ですね。
入店してすぐのところに鎮座している食券機で、担々麺の食券を購入して、お店の方に渡します。 すると、席についてものの数分で担々麺が運ばれてきます。時間のないランチ時にはとってもありがたいです。そうそう、ライスがサービスでついてきますので是非とも合わせて頂いておいてください。

担々麺の味のほうはと言いますと、四川の味ですね。辛い。もちろんゴマの味もするのですが、結構遠いところでゴマの味が感じられる程度です。 もちろん、辛いだけということではなく美味しいんですよ。