桜がきれいな季節になりました。春は桜やいちごを使ったピンク色で可愛らしいスイーツがいっぱい!また、「春にはのんびりほっこりした~い」という方におすすめの各コンビニ限定の春スイーツをご紹介します。
お洒落な洋菓子もいいけれど、春といえばやっぱり桜餅ははずせません。そこでオススメなのが、ローソンのUchi Cafe Sweets「桜餅(こしあん)」です。北海道産小豆きたろまんを使用した、甘さ控えめでなめらかな舌触りのこしあんと、桜葉の塩漬けの相性は抜群です。
デイリーで発売されている、さくらあんの大福ですが見た目はいちご大福と区別がつきませんね(笑) 中にはさくらあん仕立てのこしあんが入っています。もちっとした生地に甘じょっぱい餡がよく合います。温かい緑茶が欲しくなります… この季節にぴったりで、さくらを見ながら食べたい和菓子No1です!
苺のピューレを使用したスポンジ生地はほんのりピンクで春色。さらに、真ん中にトッピングされたもういっこ苺が可愛いです。 ピスタチオペースト入りのホイップクリームの甘さととジューシーないちごの酸味がマッチしていてとても美味しいです。 スポンジ生地はしっとりしていて上品な感じです。春にぴったりの苺とピスタチオクリームのロールケーキおススメです。
真っ白で少し小ぶりのホワイトチョコレートいちご大福。ホワイトチョコレート といちご大福のコラボレーションは初めてです。中にはまるごと一個いちごが入っていて その周りにはホワイトチョコレートのガナッシュ、それをもち生地で包んでいます。 ガナッシュなのであんこと比べると柔らかく、とろけるような食感。チョコもミルキーでとっても美味しく いちごとの相性もぴったりです。
シロップ漬け苺を練りこんだクリームがたーっぷりと入った春らしいロールケーキです。 ロールケーキの生地にも苺シロップが使われているそうで、どこを食べても苺の風味を感じられます。 甘さはピンク色の見た目から想像するよりは控えめ。苺の甘酸っぱさのおかげかも。 春のおやつにぴったりのスイーツです。 ちなみに気になるカロリーは248kcalと高すぎということはないけど、低くもなく…という感じです。
これ基本チーズケーキです(笑)あまおう苺ジャムが申し訳なさそうなくらいひっそりとしてます。ところが、あまおう苺ジャムの存在感は抜群!チーズケーキとチーズクリームがなめらかな分、あまおう苺ジャムの濃厚さとトロっと感が絶妙です。ちょっと贅沢してる気分になり、食べながらニヤついてしまうこと間違いなしですね!
春のスイーツ?であるイチゴ大福を食べました。まず何といってもこのボリューム!イチゴが丸々入っているだけありますね。一口で食べたかったのですがかじってみるとイチゴのエキスがジュワっと口に広がってなんと甘美なのでしょうか(笑)あんこも粒あんで何とも私好み。おいしかったので是非ご賞味あれ!
春といえばいちご。そのいちごを心ゆくまで堪能できる一品です。 一番上のレアチーズクリームはストロベリーソースの濃厚な甘みと 酸味を引き立てます。その下のコーティングパイを崩しながら一緒に 食べるのがおすすめです。ストロベリーゼリーはいちごの種が入っており、 プチプチとした食感を楽しめます。最下層のいちごミルクプリンは まろやかで、どこか懐かしい味です。 いちごスイーツが大好きな方、是非食べてみてください!
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