カフェペコー-福岡西エリア（早良区・西区・中央区・糸島）のパンケーキ特集｜福岡市西エリア（早良区・西区・城南区・糸島）の地域密着グルメサイトウェブスクエア

2015.04 UPDATE

みんなに愛されているパンケーキ。ふとした時に無性に食べたくなる時があります。
自宅で手軽に作って食べてもいいけど、お店では独特な特徴のある、見るだけでも幸せな気分になれる様々なパンケーキがありますよね。薄かったり分厚かったり、ふわふわだったりしっとりだったり。
時にはなかなか家では作れない様なパンケーキをお店でいただくのはいかがでしょう？
今回は福岡市早良区西区でパンケーキが食べられるお店を調べてみました。
そのお店ならではの個性的な一品をご紹介します。

まるでクレープ生地のような
おしゃれパンケーキ

早良区の原にあるCafe Pekoe(カフェペコー)。ちょうどイオン原店の向かい側にあります。オープンして日が浅いのでしょうか。店内はとてもきれいで、また、木のぬくもりを感じる空間でした。そして、各テーブルに置いてあるメニューやお花、棚に飾ってある食器など、どれもとってもかわいく、おしゃれで、こだわりが伝わってくる店内でした。
早速、お目当てのスウェディッシュパンケーキ（アイスクリーム付き）と、ドリンクにはセイロン紅茶を注文。この日のセイロン紅茶はディンブラという種類でした。今、パンケーキと言ったら生地が分厚いイメージだと思いますが、カフェペコーさんのスウェディッシュパンケーキというパンケーキは薄くて、まるでクレープ生地のような生地なんです！その生地に絞ったレモン汁をかけ、一緒に付いてくるジャムやヨーグルトソースを巻くようにしていただきます。

この日のジャムが、アップルベリーというジャムで、りんごの甘さとベリー系の酸っぱさがすごくマッチしていて、とっても私好みのお味でした。このジャムもヨーグルトソースもパンケーキにぴったりで、あっという間にパンケーキ3枚をペロッと食べちゃいました（笑）紅茶のほうも、とっても香りがよく上品なお味。ティーポットで持ってきてくださるので、おかわりもいただいちゃいました。食べ物も飲み物も店内もとにかくオシャレなカフェペコー。ぜひ足を運んでみてはいかがですか。