ケーキの中と上に苺が乗っているショートケーキです。まず見た目で驚いたのが、ケーキと比べて苺がとても大きいこと。ケーキの中に使われている苺はもちろん、上にも大粒の苺が1つ乗っていてとても贅沢なケーキだと思います。 ぱっと見た印象だと生クリームがスポンジ生地に比べて多めに見えますが、使われている生クリームはしつこすぎずあっさりした口あたりなのでとても食べやすく感じました。スポンジ生地もしっとりとしていたため口の中がパサパサした 感触が残ることもなかったです。苺は甘さと酸味のバランスが程よい美味しい苺で、甘すぎない生クリームとの相性がとても良いと思います。苺が好きな人には是非食べてほしいケーキでした！