今年も夏がやってきました!今回は「暑い夏にもおいしいケーキを味わいたい!」という方にオススメの、旬のフルーツケーキをご紹介します。 夏が旬のフルーツと言えば、スイカやメロン、マンゴー、桃など多くの種類がありますよね。 旬だからこそもっと美味しく味わえる、そんなフルーツケーキを皆さんもぜひ味わってみませんか?
お茶碗のような器にびっしりとマンゴープリンが敷き詰められていて果物界の茶わん蒸しのような感じです。マンゴープリンの上にはマンゴー果肉とホイップクリームが。 マンゴープリンにスプーンを入れるとすっと吸い込まれるような感触。 一口いただくとマンゴーが口の中に広がります!余計な甘みがなく、マンゴーそのものの味を感じることができます。
甘さが欲しい方はホイップクリームと一緒にプリンを食べるとまろやかさも足されて違った風味を楽しむことができます。 マンゴー果肉もスプーンで簡単にさけることができるので、一口で食べるのも良し、細かく分けて楽しみを取っておくのも良しです!マンゴーの素材の味を楽しめる一品だと思います。
住所:福岡市中央区大手門3-5-8
電話:092-741-5659
時間:9:00~21:00
定休:日曜日
「そよかぜ」という名前の通り、見た目がとても涼しげな夏のフルーツケーキです。
ブルーベリー1粒1粒が大きめで間隔を空けることなく並んでいて、見た目から圧巻です。
まるごと桃を使っていて見た目のインパクトがすごいです。
シェフおすすめの季節限定商品。 マンゴーの王様、アルフォンソマンゴーを使ったプリンです。
ソフトクリームのコーンのような器にたっぷりフルーツが入った最後まで楽しめるパフェ。
大小さまざまなブルーベリーが宝石のようにキラキラしていて、綺麗な二層のソースに目を引かれます。
パインの甘酸っぱさと、しつこくないスポンジとクリームでさっぱりした味わいのケーキです。
イチゴが甘酸っぱく、カスタードクリームと一緒に食べると最高の組み合わせです。
旬のフルーツ、桃がふんだんに使われている贅沢なパフェです。
マンゴーとパッションフルーツで夏らしさを感じるケーキ。おススメです。
トロピカルロールは季節を感じるのにぴったりなロールケーキです。
見た目はシュークリームの様だけど、実はパリパリのタルトと白桃のコンポートです。
1/2にカットされたパインがそのままという形で、見た目のインパクトが抜群です。
想像以上にしっかりレモンの味がして、夏を感じさせる酸味が口の中に広がります。
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