ベル・エキプ-福岡西エリア（早良区・西区・中央区）の夏のフルーツケーキ特集｜福岡市西エリア（早良区・西区・城南区・糸島）の地域密着グルメサイトウェブスクエア

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2017.07 UPDATE

今年も夏がやってきました！今回は「暑い夏にもおいしいケーキを味わいたい！」という方にオススメの、旬のフルーツケーキをご紹介します。夏が旬のフルーツと言えば、スイカやメロン、マンゴー、桃など多くの種類がありますよね。旬だからこそもっと美味しく味わえる、そんなフルーツケーキを皆さんもぜひ味わってみませんか？

丸くくり抜いたフルーツは旬のメロン。
その爽やかな見た目と味は初夏にぴったりのケーキ。

「そよかぜ」という名前の通り、見た目がとても涼しげな夏のフルーツケーキです。丸い薄緑のフルーツが6つ乗っていて、最初に見たときはマスカットかと思っていましたが、実は丸くくり抜いたメロンだったんです。驚きです！スポンジはカスタードでサンドしてあり、しっとり甘めです。メロンも甘くて美味しいですが、スポンジや生クリームと一緒に食べることで、さっぱりした味になります。

メロン自体はよくケーキの材料に使われますが、大抵の場合は皮のついた薄くスライスしたものです。こうやって丸くくり抜いたメロンは珍しいですし、なによりカワイイですよね。見た目も面白く爽やかで、味も甘すぎず丁度良い、まさに「そよかぜ」そのものです。

ベル・エキプそよかぜ

そよかぜ 360円(税込)

ベル・エキプ外観

ベル・エキプ店内

ベル・エキプ

住所：福岡市早良区小田部7丁目20-9
電話： 092-832-5755
時間：[火～土]10:00～20:00
[日・祝]10:00～19:00定休：月曜日

今が旬！夏に食べたい福岡市（早良区・西区・中央区）のフルーツケーキをご紹介。

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