更新日:2019/4/12
あまくて辛い野菜カレー
今日は、すごく久しぶりに、姪浜のウェストコートでランチをしてきました。
ウェストコートは少し前に食べ物屋さんが入り悪露と入れ替わったんです。
新しいお店に入ろっかな~と思ってたんですが...
2Fのチャンダンカフェがどうしても気になって...
昔からあるお店なんだけど... 私、このお店は行ったことなかったし...
で、行ってきちゃいました。
外観的には、バルっぽいカフェなんです。お店の正面からはカウンター席が見えるだけなのですが、奥にはちゃんとテーブル席やソファー席もあるんです。ゆっくりできますね。
今日のランチは何にしようかなぁ~とメニューを見ていると...
野菜カレーが目についちゃったんですよね。メニュー的にはオリジナルカレーってなってますが...
ということで早速オーダー。
しばらく待つと... 来ました来ました野菜カレー。
ん!? これは思っていたのよりすごいぞ!
野菜が多い! サラダ的なものも一緒に入っているし、全部食べれる?
ってのがやってきました。
こういう時には一気に食べてしまうのがセオリーなので、とにかく食しちゃいます。
まずは、ルーをパクっといただきます。
うん。甘い!... あれ?辛い!!ピリピリやん!!
となるルーです。
どうも、甘みは野菜を煮込んだ甘さですね。かなり甘いです。きっと玉ねぎなんかをこれでもかってくらい入れてるんだと思います。辛いのはスパイスですね。野菜の甘さがかなりあるので、これくらいピリピリなスパイスでないとバランスが悪くなるんでしょうね。甘さと辛さがよく出てる、すっごくおいしいカレーです。
ゴロゴロと入っている(というがルーの上に別盛にされている)野菜がこれまたすごい。どれも新鮮なんでしょうね。食べると野菜が甘い。これは、癒されます。
量がほんとに多かったので、私にはとっても満足なランチになりました。
次回はもう一つのカレーに挑戦しようかな。