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misdo meets 祇園辻利 抹茶スイーツプレミアム2019.04.23 [by N子]

ポン・デ・ダブル 宇治抹茶 ¥151

生地にもチョコにも抹茶が使われています。チョコレートは甘さ控えめでコクのある抹茶の味がしました。生地には塩味が少しあるので、チョコの味が引き立ちます。芳醇な茶の香りがたまりません。甘いだけでなくお茶の苦味も感じることができるちょっと大人な味のドーナツでした。

ポン・デ・ダブル 宇治抹茶 あずき ¥183

宇治抹茶を練りこんだもちもち生地に宇治抹茶ホイップとあずきがサンドされています。加えて、周りにきなこパウダーがかかったとても和なドーナツです。渋みもある抹茶にあんこがベストマッチしていて、きなこもよいアクセントになっていました。あずきが甘いかなとも思って食べたんですが、あずきが邪魔しておらず、しっかり抹茶の風味を楽しめるドーナツでした。

ポン・デ・宇治抹茶マスカルポーネクリーム ¥183

宇治抹茶入りのもちもち生地に、マスカルポーネチーズクリームがサンドされています。まるで練乳のようなマスカルポーネチーズクリームの美味しさが口の中に広がり、渋い抹茶の旨味が後味で残ります。

宇治抹茶ティラミスデニッシュ ¥216

とても大きいです。デニッシュ生地と公式サイトにはありますが、パイ生地のような食感で、サックサク!ただ少し、食べづらいのが難点…。味は、宇治抹茶のチョコレートは苦みもあって大人な味。マスカルポーネクリームは甘めで、チーズ感はそこまでなかったですが、美味しかったです。

宇治抹茶あずきデニッシュ ¥216

きな粉がかかったサクサクのデニッシュ生地に、宇治抹茶のホイップクリームとあずき餡がサンドされた「宇治抹茶あずきデニッシュ」。宇治抹茶ホイップのほろ苦さもあってか、全体的に甘さを抑えた印象でした。

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