2019.10 UPDATE
街で見かける新しいお店、「どんなお店なんだろう」とワクワクしますよね。 西新周辺にもニューオープンのお店が続々登場しています。今回は、パン屋さん、○○専門店、オーガニックカフェなどなど、2019年7月以降にオープンしたお店をご紹介します。
三つ星ホテルシェフ監修!
絶品タルトを堪能できる
お洒落カフェ
プラリバ地下1Fに新しく出来た「Champel」に行ってきました。お店は赤を基調としたとてもお洒落なカフェとなっています。店内にはタルトケーキが並んだショーウィンドウの他にも、ジャムやさらにフレーバーオイル等の商品も!
幅広く展開されているお店のようです。
数は多くありませんが、店内でケーキをいただけるスペースもあります。可愛らしい小物のインテリアも多く、落ち着いた空間でゆっくりケーキをいただけそうです。
ベリータルト ¥440+税
店員さんにおすすめのケーキを伺ったところ、快く教えてくださいました!今回は最もおすすめと言われたこの5種のベリータルトをいただきます。一口食べてみると…ベリーの甘酸っぱい果汁が口の中ではじけます!
ここまでフルーツの甘さやみずみずしさを感じられるタルトケーキは初めて食べました。タルト生地とクリームはかなりあっさりとしていて食べやすいです。この生地がフルーツ本来の甘さを存分に引き出していて、相性抜群です!最後の一口まであっという間に食べてしまいました。
タルトオショコラ ¥410+税
箱から出すとふわっと芳ばしいチョコレートの香りが。つや出し液で美しく仕上げられた表面はまるで宝石のよう。チョコレートはガトーショコラのように濃厚でなめらか、カカオの深い味わいが口全体に広がります。
タルトはしっとりとしていて、なめらかなチョコレートを優しく受け止めています。表面に散りばめられたチョコレートはパリッとした食感で良いアクセントです。コーヒーや紅茶と一緒に、是非召し上がってください。
今回は2種のタルトケーキをいただきましたが、他のタルトもかなり魅力的なので是非食べてみたいな~と思いました!定期的に足を運びたくなるお店間違いなしです。皆さんも是非行ってみてください♪
Champel(シャンペール)
住所:福岡市早良区西新4丁目113-1 B1F
時間:10:00~20:00
定休:プラリバに準ずる
TEL:050-5303-8799