行列ができる麺＆飲茶専門店の夏の風物詩
盛岡冷麺で蒸し暑さを乗り切る

早良区飯倉ににある、行列ができるほど大人気の麺＆飲茶専門店「黄金の福ワンタン まくり」。ワンタン麺と酸辣麺(スーラーメン)が人気のお店です。お店は飯倉の他に福岡空港にもあるようです。
福岡も梅雨入りし、何だか蒸し暑い…ということで、今回は暑い季節に食べたくなる冷麺を食べに行きました。開店10分後くらいに訪問したのですが、店内は既にお客さんでいっぱい。 まくりの店内は席数はそこまで多くなく、カウンター席と2人掛けのテーブル席がいくつかという感じです。

冷麺目当てではあるのですが、一応メニューを見ると麺のメニューはもちろんのこと、点心のメニューもたくさん用意されています。 冷麺以外のメニューに心惹かれつつも、夏の人気限定メニュー「盛岡冷麺（￥850/大盛り\1,000）」を注文。まくりの盛岡冷麺はスープも麺も本場、岩手盛岡から直送しているそうです。

盛岡冷麺を食べるのは初めてだったのですが、普通の冷麺と違って麺が透き通っていて、歯ごたえが結構あります。モチモチしている感じです。 スープはすっきりあっさりめで暑い日にはぴったり。キムチが結構多めにのっていますが、そこまで辛さはありません。どちらかというと酸味が加わって、よりさっぱり感が増す効果があるような。 その他にはたっぷりの葱・煮卵半分・チャーシュー・きゅうりなどがトッピングされています。チャーシューは噛んだ瞬間にほろっと崩れるくらい軟らかく、旨みがぎゅっと凝縮されていて、かなり美味しかったです。

今回盛岡冷麺を食べて、まくりは他のメニューも絶対に美味しいはず！と確信したので、次は他の麺メニューや点心を食べに行きたいと思います。