姪浜駅近くの隠れ家で味わう
具だくさんお好み焼きは絶品！

姪浜駅近くのすっごく隠れたところにある、すっごく雰囲気のいいお好み焼き屋さんです。近くにお住まいの方は、「姪浜駅北口からまっすぐ進んで、豚の看板の餃子屋さんの隣」と説明したほうが分かりやすいのかもしれません。 お店の隠れ家ぶりは、入り口にも表れています。細い通り沿いにある入り口が、なかなかにわかりにくい。店名の看板の横のほそい所を抜けていくと入り口があります。 お店の中は古民家的な広い作りに昭和の小物もたくさんディスプレイされています。で、奥には壁一面の水墨画も飾れていてすごく素敵な空間になっています。

メニューはお好み焼き系のものと、餃子系のものがあります。実はこのお店お隣に有名な餃子屋さん（豚の看板の餃子屋さん）があるのですが、そちらで提供されている餃子もオーダーできちゃいます。
ということで、今回は、「特製具だくさんあこめ玉（海鮮）」と「特製具だくさんあこめ玉（肉玉）」、それに「焼き餃子」。あと追加で、お店の方が別に持ってきてくれたメニューから「鶏のせせりの塩焼き」をオーダーしました。

このお店はオーダー後にじっくりとお好み焼きを作るので、お好み焼きの登場までに少し時間がかかります。お好み焼きを待つ間に「鶏のせせりの塩焼き」をいただきます。 この鶏のせせりは本当に美味しい。すっごくやわらかくて、プリッとしていて。唐辛子も絶妙だし。文句のつけようがありません。うまいなぁ～と思いなら箸を進めて完食したころに、焼き餃子の登場です。

ここのお好み焼きを初めて見たのですが、笑ってしまいました。ハッキリ言って、お好み焼きを超えています。だってお好み焼き見えないんですもん。具がありすぎて、お好み焼きの生地の部分が全く見えてないんです。 海鮮のほうは、ロブスターの半身が上に乗っかっちゃってます。その他、とびこ、アムール貝、ホタテ貝、エビ、イカなどなどの魚介に、アボガドまでたっぷりの具材でてんこ盛りになってます。
これ、追加トッピングとか全くしてないんですよ。標準でこのボリュームなんです。隠れてますが、お好み焼きの本体の方はと言うと、これがまた、ふっくらふわふわに仕上げられていて高さが半端なくあります。 これ、きっと、かなりのキャベツが使われてますね。でないと、ここまでふわふわには仕上がりません。肝心の味のほうですが、文句のあるはずがりませんよね。生地にはしっかりと魚介の味が出ていますし、エビや貝やで具だくさんだし。ロブスターまであるし。大満足の一品です。