みんなに愛されているパンケーキ。ふとした時に無性に食べたくなる時があります。
自宅で手軽に作って食べてもいいけど、お店では独特な特徴のある、見るだけでも幸せな気分になれる様々なパンケーキがありますよね。
薄かったり分厚かったり、ふわふわだったりしっとりだったり。
時にはなかなか家では作れない様なパンケーキをお店でいただくのはいかがでしょう?
今回は福岡市早良区西区でパンケーキが食べられるお店を調べてみました。
そのお店ならではの個性的な一品をご紹介します。
次郎丸交差点の角にある珈琲館でホットケーキをいただいてきました。最近はホットケーキってあんまり聞かなくなりましたよね。パンケーキとホットケーキ、どんな違いがあるのか様々な解説がありますが、珈琲館のホットケーキは、私が子供の頃家で食べていたホットケーキです!生地が甘くて温かくて、外側がサクッとしていて中がホワホワで。バターが少しずつ溶けてそれがまた美味しくて、なんだか懐かしい感じがします。
珈琲館のホットケーキはシンプルなバターのみ(1枚290円蜂蜜付)からあり、アイスやクリームを好きにトッピング出来ますが、今回私がオーダーしたのは「北海道産朱鞠小豆&バニラアイスのホットケーキ」2枚540円です。
北海道産朱鞠小豆はたっぷり盛りつけられ温かいです。そして冷たいバニラアイスがトッピングされています。蜂蜜はお好みでと添えられています。パンケーキとは違い、生地が十分甘いので蜂蜜はかけなくても良かったなぁと、たっぷりかけた後に思いました。というのも、北海道産朱鞠小豆もとても甘い!美味しいです!そしてバニラアイスも甘い!ただこのアイスの冷たさが甘さを逃がしてくれるというか、アイスはすごく合うなと思いました。一緒にオーダーした蜂蜜仕立てのレモネードは甘さ控えめで酸味が強く美味しかったです。
住所:福岡市早良区次郎丸4-1-1
JSビル1F電話:092-871-8370
時間:8:30~24:30
定休:なし
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