☆ブッフェ☆

今日はJALリゾート シーホークホテル福岡にある望海楼であっている飲茶のオーダーバイキングに行ってきました♪ この食べ放題は毎週水曜日のランチタイムだけおこなわれていたんですが、来週7月18日(水)から毎日あるようになるそうです。

バイキングの内容ですが、飲茶20種類と前菜2種類・温菜4種類・デザート・白粥などが食べ放題という、食いしん坊にはうれしい内容となってます（●＾o＾●） 飲茶は注文したものがテーブルに運ばれてくるので熱々のものが食べれます★前菜やデザートなどはブッフェ形式になっていて、自分で取りに行く形になってます。

今日は平日の昼間ということもあり、海側の席に座ることができました。晴れた日だったらきっとすごく海が綺麗で素敵だろうなぁと思いました。 うす曇りだったのでちょっと残念でしたが、それでも開放感があっていい雰囲気でした（＾−＾）夜はきっと都市高がキラキラして綺麗なんでしょうね☆

さて、席についてさっそく飲茶を注文したのですが、来るまで待ち切れずブッフェコーナーの前菜やらスープ、デザートを食べてしまいました(^o^;) 豆乳の黒蜜がけ？みたいなのがあって、それが優しい味ですっごく好きでした♥♥もう一個食べとけばヨカッタと今ちょっと後悔してます↓連れは白桃のゼリー（ムースだったかも）がおいしいと絶賛してました。

そうこうしているうちにアツアツの海老蒸し餃子や春巻、水餃子、肉まんじゅう、小龍包、スペアリブのブラックビーンズ蒸しなどが続々と運ばれてきました。 海老蒸し餃子はプリプリで期待どおりの味でした♥

個人的にいちばんおいしい！！と感動したのは焼き餃子です（＾ｖ＾）大きめのサイズで、なんか皮がもっちりしてるんです！まず焦げ目がサクッとして次にもっちりがくる感じです。 あんなもっちりした餃子を食べたのは初めてだったのでちょっと感動でした(/_;)

初めて食べたといえば、大根餅というものを食べたんですが、不思議な感じでした。あんまり大根を感じませんでした。 おいしかったです★

最後に胡麻団子とカスタード入りココナッツ団子を食べてフィニッシュ☆カスタード入りココナッツ団子は最初名前だけを見たときは正直好きじゃなさそうだなぁと 思ったんです。けど、食べてみるとちょうどいい甘さ加減ですごく食べやすくておいしかったです。これは新発見でした(^O^)ｖ胡麻団子は大好きなんでもちろんおいしかったです♥♥

このお団子たちが運ばれてきたときには相当お腹一杯で苦しかったんですが、やはり甘いものは別腹ですね(^_-)-☆おいしく頂けました☆

一応飲茶20種類制覇したんですけど、連れが食べれなかった分とかちょこちょこ残ってしまいました(*_*;完食がモットーの自分としては悔しい限りです。。そして作ってくれた方に申し訳ないです。 完全制覇するにはもっと時間をかけて休憩しつつ食べるのがいいと思いました。

余談ですが…このバイキングに行ったのが13時で、今、この文章を書いているのが20時くらいなんです。が、全くお腹すいてないです。明日の夜ごはんもいらないんじゃないかっていうくらいお腹いっぱいです(>_<)

8月24日、JALリゾート シーホークホテル福岡4Fの新アトリウム「シアラ」で行われた上村節子さんのトークライブに行ってきました。この、上村節子さんという方は福岡を拠点にテレビやラジオなどで活躍されている料理研究家の方です。

トークライブにはシーホークの山並総料理長も参加されていて、「fマーク/福岡県認証農産物とは？」「安全・安心な食事とは？」「味の引き算」などをテーマに話が展開されていました。

主に野菜の話だったのですが、野菜には体の調子を整えてくれるすごいパワーがあるということを言われていたのが印象に残りました。そして、トークライブ中参加者全員に配られたニンジンジュースが印象的でした☆においも味もすっごくニンジン！という感じだったけど、甘さがあってニンジンってこんなに甘いんだなぁとびっくりしました。

トークライブが終わった後は、上村さんと山並総料理長とのコラボ料理が何品か取り入れられているブッフェでランチでした（*^_^*）

ブッフェには鰹のカルパッチョやシーフードグラタン、窯出しピッツァ、フルーツ、ケーキなど約30種類のメニューがあってどれを食べようかと目移りしてばっかりでした(>_<)

ほとんどの料理が旬の野菜だったり、九州産のものを使っていたりで、材料にまできちんとこだわりを持って作られているんだなぁと思いました。どの料理もおいしかったです♡

新しくなった４Fのアトリウムはすごく開放感があってステキな空間でした。トラットリア、ブッフェ、ラウンジ、チャペル、デリ、ケーキ&ベーカリーの6つのゾーンがあります。私はサンドイッチなどの軽食があるデリが気になるので、今度行ってみたいと思います♬

週末、天気もいいのでちょっと遠出しようということで石釜にある千石の郷に行ってきました☆バスで陽光台まで行き、そこからは迎えにきてくれた千石の郷のバスに乗っていきました。

着いたのが1時半くらいだったのですが、人がたくさん待っていて70分待ちと言われました(^_^;)休日に行かれるときは早めに行くことをお勧めします。 ランチブッフェは3時までなので、焦る気持ちを抑えつつ1時間ほど待ってやっと入れました。

残り30分しかないということでとりあえず片っ端から料理を皿に取り分けました。料理は野菜を使ったものが多く、健康に良さそうなものばかりでした☆ 種類がたくさんあったのでテーブルと3往復ぐらいしてやっと食事開始!持って来た料理をひたすら無言でたいらげて、休む間もなくデザートのコーナーへ。私達が行ったときはいちごフェアをやっていて、イチゴのデザートがいろいろありました。写真のデザートは友人が食べていたものです。私はシフォンケーキやシュークリーム、イチゴのケーキなどをいただきました☆ 料理もデザートもおいしくて大満足でした♪

食べ終わって一息ついた時にやっと気づいたのですが、このレストランは見晴らしがいい！山の上にあって窓が大きいので素晴らしい景色が楽しめると思います。 今度はゆっくり景色を楽しむ余裕が持てるように早めの時間に行こうと思いました。

バスに揺られて出かけることがめったにないので、新鮮で遠足のときのような気分も味わえてかなりリフレッシュできました☆

今日のお昼はシーホークにあるパン屋さん、シュガーリーフのパンブッフェに行ってきました☆

ここは20種類くらいのパンとサラダとスープが食べ放題なんです(^^♪水曜はなんと50種類のパンが並ぶそうです！パン天国です♡ 私が行ったのは残念ながら火曜日だったのですが、十分満足できました！

この日のスープはコーンスープとカリフラワーのポタージュと野菜たっぷり豚肉スープでした。私はカリフラワーのポタージュをいただきました★カリフラワーのスープなんて珍しいですよね。優しい味ですごくおいしかったです♡

パンはクロワッサンやバターロールといった基本的なものから、いちごのデニッシュや洋ナシのデニッシュ、パンプキンブレッド、バナナブレッドやウインナーロールなどいろんな種類のパンが勢ぞろいでした♥

パンは小さめサイズなので様々な種類のパンをたくさん食べることができます。食べている途中に次々と「○○パンが焼きあがりました〜！」とか、「○○パン、焼き立てで〜す！」などという風にパンが登場してくるので、ついつい食べ過ぎてしまいました(^_^;) でも、さすがホテルのパンというだけあってどれもおいしかったです☆いつか50種類制覇してみたいです♪