まっかな見た目が目を引くケーキです。半分に切ったイチゴが上に乗っているのですが、イチゴのケーキではなくさくらんぼとチョコレートを使ったケーキでした。 一番下にはスポンジ状のチョコケーキ、その上にチョコレートムースがあって、最後にさくらんぼのゼリーでコーティングされています。 また、真ん中にはカスタードクリームと、さくらんぼ風味のクリームが入っています。 一口食べると濃厚なチョコレートの風味が口に広がります。ケーキの甘さと、チョコレートのほろ苦さ、さくらんぼの酸味などが一体となって非常に美味しいケーキです。

一番したのスポンジケーキ部分には細かく刻んだナッツが入っているようで、そのナッツの風味も美味しさを引き立てています。 ぜひ食べてみてください。